花生油压榨工艺
花生油压榨工艺可分为热榨和冷榨。 1.热榨:热态蒸炒,带皮压榨的制油工艺。首先要先将原料入在锅内热炒,然后再经过榨油机进行榨油,热榨工艺的优点是油香、出油率高,且剩余的残油较低。但是,小型榨油机价格,缺点是经过热榨后的原料在高温加工后,原料本身的生物活性降低。 2.冷榨就是减少了高温加热的工序,是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来,提纯精制而成。冷榨融合了现代的高科技过滤提纯等技术,油博士榨油机价格,具有整个生产过程无污染,产品**营养不受破坏,减少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序,更大限度地保留了原有的生物活性。
压榨机
花生油压榨工艺流程对比:
1.热榨工艺流程
混级花生米→清理除杂→破碎→蒸炒→压榨→毛油→精练→成品油 →饲料级花生饼
2.冷榨工艺流程
6个筛以上精选优质花生米→脱红衣→花生仁→清理除杂→调质→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质花生饼→粉碎→花生蛋白粉
由于冷榨制油油品色泽浅,磷脂含量较其微小,营养因子尚未经过高温破坏而得以保存,毛油*复杂的精炼,仅需物理过滤便可食用,被称为“绿色环保营养油”。米糠油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油等高端油脂无不采用冷榨法制取,榨油机价格,冷榨花生油在中国则处于起步阶段,从压榨工艺发展和消费者健康观念提升来看,冷榨工艺将成为中国未来的主导制油工艺。
亚麻籽榨油机
亚麻籽是亚麻的籽实,别称胡麻。亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油由亚麻籽制取而成。亚麻籽油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度,对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、*系统病等有**效果。
亚麻籽榨油机
东盈生产的亚麻籽榨油机是引进先进技术研制出的新一代高效节能榨油机,其加工生产的油品原汁原味,保真**。
亚麻籽榨油机工作流程:
当油料进入亚麻籽榨油机榨膛内,新型榨油机价格,随着榨膛旋转,压力增大。籽料随着油脂的挤出不断挤紧,直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形,尤其在油膜破裂处和粘合一体。这样在被挤出炸膛后,榨料不在是松散体,而形成一种可塑体,称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用,蛋白质会继续变质,继而影响榨料塑性,总之,蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨出油效果。
亚麻籽榨油机具有节能、省工、用途广、 一机多用等特点,可榨花生、芝麻、菜籽、大豆、油葵等20多种油料。